Mais antichi
I mais presenti nel centro nord Italia fino alla prima metà del ‘900 e cioè fino a prima dell’avvento del noto mais ibrido giallo americano ad alta produzione, erano molto diversificati sia nella forma della pannocchia che nei colori. La loro grande capacità di germinazione li rendeva preziosi per gli agricoltori custodi che ne potevano mantenere il seme e passarlo in eredità ai loro successori. In azienda disponiamo di molte varianti: Rossi, Neri, Bianchi e molti ancora.